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熟食品真空快速冷却机介绍 纯物理灭菌方式

公司还研发真空预冷机熟食预冷机。等数十种产品,上百种不同规格型号产品、并为客户根据不同要求精密设计非标产品,提供全方位优质快捷的服务。

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降温速度的比较 传统冷却方式降温速度受制于多种外界因素,如坏境温度,水温,场地面积大小等,存在冷却处理时间长、降温均匀性差、对被冷却物品造成局部损伤、单位处理量有限等不足,因而无法达到均匀降温的保鲜效果。

陕西省食药监今天向社会公布了三月份各类食品抽检结果,本次共抽检食品样品824批次,其中检验项目合格的样品815批次,不合格样品9批次,样品合格率为98.91%。

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  八类食品样品抽出四类不合格

  抽检的4大类涉及不合格,分别是肉制品抽检102批次,不合格3批次;饮料抽检93批次,不合格4批次;糕点抽检78批次,不合格1批次;食用农产品抽检122批次,不合格1批次。

  不法分子违法用兽药 酱卤肉中检细菌超标

  在抽检发现问题的9批次不合格样品中,检出致病性微生物样品4批次。为饮用水中检出铜绿假单胞菌。检出其他微生物超标样品1批次。为糕点中菌落总数超标。省食药监工作人员表示,菌落总数是反映食品基本卫生状况的指示性微生物指标,检出超标系生产加工过程卫生控制不达标造成污染,或者储存运输过程中二次污染,没有引进热食速冷机所致。

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