欢迎访问青岛环速科技有限公司,公司研发生产和销售真空冷却机真空预冷机真空快速冷却机真空快速预冷设备等,欢迎来电咨询。

青岛环速科技有限公司,公司研发生产和销售真空冷却机、真空预冷机、真空快速冷却机、真空快速预冷设备等。

熟食真空预冷机厂家直销,自主研发

我公司是熟食真空预冷机厂家,从事机械食品加工行业已经有十多个年头了。公司主要是自主研发,拥有自己的工厂,客户选好设备,我们公司安排专车送货到家,省去中间商差价,的高品质实惠。这也是其他的熟食真空预冷机厂家是无法比较的。


熟食真空预冷机厂家直销,自主研发

熟食真空预冷机厂家提供了多种型号及功能的食品机械设备,多用于快餐行业,配送行业,烘焙行业,水产行业等。比如说肉食品真空无菌预冷机与普通降温冷却不同,预冷是指在短时间内的急速降温,根据被冷却物的性质确定预冷时效,通常为数分钟或数小时。肉食卫生冷却机是运用了真空冷却这一特殊环境,通过降低水的沸点,使水汽化吸热,从而实现快速降温的技术。

熟食真空预冷机厂家直销,自主研发


熟食真空预冷机厂家研制的机械熟食品生产流程: 原料——加工(蒸.煮.炸.炒以及烘焙等流程)——冷却——包装——成品 熟食品加工完毕后必须经过冷却才能包装,传统的冷却方法有室内摊凉,强制通风冷却,冷库冷却等,这些冷却方法不但冷却时间长,周转运输麻烦,占地空间大,而且冷却不均匀,表面和中心温差大,更为重要的是影响食品的卫生。

熟食真空预冷机厂家直销,自主研发

采用真空预冷对熟食品进行冷却处理,能避免空气中的细菌沾染到食品上,造成食品的“二次污染”,显著的优势在于能够快速通过细菌高速繁殖区域(30度-60度),控制菌量的增加,提高食品的卫生安全性,延长质保期。 快餐真空预冷机的设计工艺: 是多机流水线自动化传递,热区进,冷区出,避免冷热区细菌交叉感染,符合食品安全标准,同时节省人工,多机的组合使用减少加工步骤,提高工作效率。全程智能化屏幕显示操作视频。食品真空冷却过程中保持食品品质一致。

熟食真空预冷机厂家直销,自主研发

北方人比较喜欢吃腊肠,到了冬季大量的腊肠陆陆续续的开始上市了,因为腊肉预冷机可以提供冷藏。烟熏食品预冷机是将调制好的腊肠放入冷却箱内,光门密封,用真空泵对室内抽空,随着冷却箱内的压力不断下降,食物组织内外水的沸点也随之降低,当室内真空度达到食品温度对应的水蒸气的饱和压力时,食品表面的水份开始不断吸收食品本身热量汽发,进一步降压,水分不断吸热汽化,直至食品冷却到所需的温度。


  • 上一篇:食品速冷机是多功能应用
  • 下一篇:肉食快速预冷器的奇特功能
  • 客户服务热线
    huansu@huansu.com.cn